Rio de Janeiro conquista ouro na ExpoQueijo Brasil 2025
- Gilson da Gama Barcellos
- 30 de jun.
- 1 min de leitura
Rio de Janeiro, 30/6/2025
Por Redação GBNEWS
Foto: Divulgação
O Rio de Janeiro esteve entre os estados premiados na ExpoQueijo Brasil 2025, maior concurso de queijos artesanais das Américas, realizado em Araxá (MG) no último fim de semana. O queijo Pasta de Boursin, da queijaria Capril Conquista, foi reconhecido com troféu de ouro em categoria que valoriza técnica, inovação e identidade territorial.
“É gratificante ver o estado do Rio de Janeiro sendo representado com tanta qualidade. O crescimento da produção artesanal fluminense tem se refletido nas premiações e na adesão crescente ao concurso”, afirma Maricell Hussein, organizadora do evento.
A participação do Rio reforça o perfil nacional da ExpoQueijo, que reuniu mil amostras de 16 países avaliadas por cerca de 200 jurados nacionais e internacionais.
ExpoQueijo Brasil
Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais.
Neste ano, a ExpoQueijo foi realizada entre os dias 26 e 29 de junho e com impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais.
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