Chefs portugueses terão intercâmbio com chefs de Angra dos Reis

27.06.2017

                                                                        Chef Hugo Landeiro                                                                    foto divulgação

 

Angra dos Reis terá o primeiro intercâmbio internacional de chefs de gastronomia. O projeto foi acertado entre o prefeito Fernando Jordão  e os portugueses Hugo Landeiro e Fernando Santos, que foram à cidade para participar do Gastronomia do Mar, o primeiro festival internacional de gastronomia da cidade, realizado no último final de semana conforme o GBNEWS informou.

 

O intercâmbio levará chefs de restaurantes de Angra dos Reis e da Ilha Grande para uma temporada em Portugal, onde vão ficar nos sete restaurantes que a dupla de chefs portugueses possui em Lisboa.


“Neste período que estive aqui, percebi que a culinária de Angra dos Reis é muito rica e permite todas as possibilidades para trocarmos experiências na nossa terra” , disse Landeiro.


O convite inédito feito por Hugo e Fernando foi imediatamente aceito pela Fundação de Turismo de Angra dos Reis (TurisAngra). O próximo passo será definir o modelo de intercâmbio com o período do ano em que os brasileiros vão passar em Portugal, assim como o tipo de treinamento que eles terão.


“É um projeto inovador e arrojado”, falou entusiasmado o presidente da TurisAngra, Carlos Henrique Souza de Vasconcelos.

 

 

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